Accueil > CAP Boulanger > Modules
Les bonus de spécialisation inclus au CAP Boulanger
Vous aimeriez vous spécialiser après avoir obtenu votre CAP Boulanger ? Préparez-vous à devenir un véritable professionnel de la boulangerie ! Avec YouSchool, profitez d’une dizaine de bonus de formation pour développer votre connaissance des métiers de bouche !
Compléter sa formation en boulangerie
avec nos bonus
Passionné par le travail du pain, vous aimeriez en savoir plus pour découvrir votre futur secteur et développer votre culture professionnelle ? Bénéficiez des apprentissages de nos bonus pour mieux préparer votre insertion sur le marché du travail ou votre création d’entreprise après le CAP !
Hors-référentiel officiel du CAP Boulanger, vous ne serez pas interrogé dessus le jour de l’examen. Mais ils sont tout de même bien utiles pour en apprendre plus sur votre futur métier et prévoir l’après-formation !
Création d'entreprise
Cursus idéal pour les futurs entrepreneurs, découvrez comment monter votre projet de A à Z (business plan, budget, veille…).
Recettes de pâtisserie
Apprenez les bases de la pâtisserie et à réaliser les grands classiques comme le Saint Honoré ou le Fraisier.
Pâtisserie vegan et sans gluten
Développez vos connaissances de la pâtisserie végan/sans gluten et découvrez de nombreuses recettes.
Chocolatier
Initiez-vous à la chocolaterie durant votre CAP ! Faites la différence entre les variétés de cacao et découvrez comment les travailler.
Découvrez aussi...
Pourquoi suivre ces bonus de spécialisation en boulangerie ?
Afin de mieux vous préparer à une reconversion en boulangerie, nous vous proposons de suivre différents bonus qui complètent le programme du CAP Boulanger.
Leur objectif : renforcer votre apprentissage et mener à bien votre projet professionnel ! Développez votre culture professionnelle afin de mieux vous plonger dans ce nouvel univers qui sera bientôt le vôtre.
Ainsi, apprenez-en plus sur la chocolaterie, l’univers de la glacerie, la boulangerie vegan et sans gluten, la fabrication maison de produits de base ou encore la création d’entreprise !